Trofie al pesto
Con un clamoroso ritardo eccomi a relazionare sulla bontà delle trofie gentilmente offertemi dalla San Lorenzo. Chi ha tempo e voglia può seguire la fotostoria della preparazione (ancora grazie a Paola) collegandosi a Flickr. La faccio breve raccontantovi che le trofie e il pesto sono ottimi. Soprattutto l'aroma del pesto è naturale, niente a che vedere con le versioni cheap della Buitoni. Le trofie, anche loro, sono ottime ma devo dire che non ho notato particolari differenze con le versioni da supermercato. In generale, da genovese figlio unico e viziato, vi posso dire che l'accoppiata trofie e pesto è decisamente buona e vale il prezzo (circa 14 euri). Ora puntualizzo.
In quanto figlio unico, maschio e viziato ho l'onore di avere una mamma che va fino a genova a comprare il basilico migliore al mercato, i pinoli giusti, l'olio giusto e le trofie dal pastaio per arrivare alla sera nella bassa novarese dove io, il figlio viziato ha l'unico compito di scartare la focaccia e al massimo lavare le cornette. Capirete che i risultati sono ottimi.
Ad ogni modo considerate che le trofie di mammà sono un 10, queste di San Lorenzo ti permettono di replicare l'esperienza con un degno 7,5. La versione Buitoni (pasta+pesto) si attesta su un 5.
Piccola nota sul package di San Lorenzo: Apple style. Davvero una bella confezione, tutto è arrivato intatto e ben presentato. Complimenti.
La bontà del prodotto l'ho testimoniata, la serietà la verificherò nei prossimi acquisti. Sta di fatto che gente del genere merità di guadagnare con il proprio lavoro. Leggete il loro blog: San Lorenzo Blog.
approfondisci su Technorati: San Lorenzo Trofie Pesto
Commenti
Grazie! :-)
Posted by: Antonio Tombolini at 25.03.06 13:40
Nonostante non mi piaccia il pesto, la foto è ragiosa e piena di significato!
Posted by: Enrico at 26.03.06 11:02
